Фитоэстрогены

• ​Это вещества, которые вырабатываются в растениях и регулируют их рост и развитие
• По структуре схожи с эстрогенами

Полезны:

• Для снижения проявлений предменструального синдрома
• В период менопаузы
• Предотвращают развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы
• Снижают риск развития остеопороза

Под влиянием фитоэстрогенов замедляются процессы старения кожи, предотвращается ее повышенная сухость.

            Источники:

             Ростки сои    

             Бобы

             Чечевица

             Зеленая стручковая фасоль

             Семена льна

             Спаржа 

 

 

 

Наибольшая концентрация фитоэстрогенов в семенах или проросших зернах.

По мере роста растения их концентрация снижается.