Это интересно

Этой статьей мы открываем серию материалов, посвященных полезным продуктам для поддержания красоты и молодости женского организма.

Это вещества, которые вырабатываются в растениях и регулируют их рост и развитие. По структуре схожи с эстрогенами.

Крупнейший класс растительных полифенолов (6500 видов). Обеспечивает окраску плодов и листьев в желтый, оранжевый, красный и другие цвета.

Органические вещества из группы флавоноидов. Сильнейшие антиоксиданты.

Практически не имеет соперников среди продуктов питания по защитным свойствам от рака.

Витамин D организм синтезирует в коже под действием ультрафиолета. Достаточно лишь 10 минут «солнечных ванн» в день, чтобы восполнить суточную потребность в витамине.

Масла теряют свои полезные свойства при неправильном хранении, так как окисление жирных кислот увеличивается при длительном хранении, усиливается на свету, при нагревании.

НПЖК семейства ω-6 и ω-3 не могут синтезироваться в организме и должны непрерывно поступать с пищей!

Пищевые волокна – это компоненты пищи, не перевариваемые пищеварительными ферментами организма человека, но перерабатываемые полезной микрофлорой кишечника.